Eisa的財寶窩

部落格都長草了,先來點美食壂檔先~

 

今天要介紹的是位在復興北路上的『沃克牛排』~   

    

光看扛榜就美味, 

  

採套餐制,

很多種類可以選擇,

  

 

  

今天和Fi小姐點的主菜是『和牛』,現在大家聞牛色變,所以店家有特別解釋牛的來源和品管問題啊! 

  

店內擺設看來乾淨整齊的,

和台塑牛排相關企業類似, 

 

  

可能牛肉新聞的影響,店內顯的冷冷清清,也算是有個安靜的用餐環境啊..哈..     

  

桌邊都備有黑胡椒和玫瑰塩, 

  

 麵包有五種口味,艾草麵包、橘子麵包、黑橄欖麵包球、可頌麵包、法國魔扙麵包,都是現烤輪流出的。  

因為現烤的,上桌熱呼呼,軟軟的,厚呷~

覺得可頌最好吃;黑橄欖麵包球有夾著迷迭香味,比較不愛啦!

  

前菜~

『法國鹹派佐義式辣味醬』~

手工鹹派做底,內含洋蔥、杏鮑菇和肉混合,吃起來有濃濃的奶香,醬汁是由番茄製作,好吃喔!

  

『岩烤味噌杏鮑菇佐磨菇蕃茄盅』~

只吃了一小口,就是個杏飽菇番茄啦!  

  

『挪威鮭魚甜菜頭佐酸乳酪青醬』~

  

今天的主廚例湯『蔬菜湯』~

超好喝,又燙口(呵..只要夠燙,就有基本分),濃郁的蕃茄原汁,酸甜順口喔。

  

『洋蔥湯』~ 

喝的出湯底是大骨熬煮,很香,配上洋蔥,讚啦~

  

『玉米濃湯』~ 

前兩者太出色,就把玉米湯給比下去啦!  

  

『凱薩沙拉&蔬菜棒』 ~配有千島醬和水果優格醬。

凱薩沙拉醬調的好吃,蔬菜棒很清脆,也好吃...但一般會有芹菜棒,怎這回出現的是白蘿蔔棒啊...怪怪的..    

  

漂亮的冰藍氣泡飲品和『玫瑰藍莓冰醋』~ 

可能現在客人少,特別招得個美美的氣泡飲品;玫瑰醋好香好喝,解膩啊!

  

上主餐囉!!  

『普羅旺斯雞腿排佐紅酒芥末籽醬汁』~ 

  

 『香煎鱸魚佐牛肝菌燉飯』~

  

澳洲的『和牛牛排』~

 會給兩種醬汁+柚子塩

美味,覺得沾點瑰瑰塩更正點,就是肉小塊了點...hahaha.....  

  

斷面秀~多汁啊~~ 

  

甜點.....

 『天鵝泡芙佐藍柑橘沁凍』~ 

  

『野莓鮮果冰淇淋佐朱古力脆餅』~ 

  

『法式繽紛皇冠水果派』~

Eisa點這個,哞厚呷~

卡士達醬奶味太重,不像天然的,像是預拌粉調出,餅皮也硬了些,所以不推啦!  

  

『沃克』的麵包,湯品和沙拉類都可以一直續點,還能換不同的口味,

Eisa特推他們的湯品,夠熱夠燙又夠香濃,尤其是蔬菜湯和洋蔥湯喔!

覺得還可以再精進的是甜品和飲料類啦!

貪吃的下場就是吃到快爆肚,有機會大家可以去試看看唷~  

 

 

『沃克牛排』:105台北市復興北路15-4號2F
http://volks-steak.tw/index.php

 

 

 

  

 

再推一個地方,

『差不多御藏私坊』位於宜蘭羅東鎮,

http://www.yilanjust.com.tw/route.htm

光看這兩道菜色,就知很正點啊!!  

  

是無菜單餐廳,只有一人多少價位之分,

我們吃的是500元的,真的很值回票價的,有機會可以去試試,

對了,請記得要二個月前先訂位,只接訂位客啊...  

謝謝榮安哥介紹還帶我們去享用;

也謝謝耀庭和彼德開車辛苦了!  

下回見啦~