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中秋吃什麼??

來做個『蛋黃酥』應景好啦!

 

材料(40粒份量)有:

油皮~中筋麵粉 300g      糖粉  56g      無水奶油  125g      水少許  

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今天的菜叫~ 【芋香梅果】 

老師說是飯店的"手路菜"(請用台語),比較費功些,

但照財寶家的慣例,一切從簡啦...1479a938a1f6af.gif

 

材料有:芋頭   雞胸   脆梅   梅乾肉   梅醬

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Eisa今天閒慧一下,跑去學做菜,

就來個現學現賣吧!

 

這道菜叫做【旺來魚塊】~

主要材料有:鯛魚塊      鳳梨罐頭      彩色椒

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